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島バナナ協会の公式農場では、昔ながらの小さな島バナナの、味と香りを追求・再現するため試験的に栽培をしています。
詳しくは、公式農場「森田さんの島バナナ農園」サイトをご覧ください。

公式農場は、2か所です。
各農場の取り組みについては、以下からご覧ください。