台風・病害虫・盗難・・・
三大困難で、安定栽培がとても難しい島バナナ。
全国に島バナナの美味しさと感動を広げるために、
島バナナのブランド化を目指しています。




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    島バナナとは


    島バナナは「小笠原種」とも呼ばれており、フィリピンの果指が短い種類のバナナが小笠原に伝わり沖縄に渡って、沖縄に根付いたと言われています。




    島バナナ協会について


    「島バナナが好きだ」という人の集まりです。「本物の島バナナ」が全国に広がって、栽培する人が誇れるブランドになることを目指しています。





    島バナナについての情報発信


    島バナナ協会長、森田正光が、テレビ・ラジオなどのインタビュー番組で島バナナについて語り続け、ポッドキャストではバナナの情報に特化して配信しています。




    「森田さんの島バナナ農園」について


    島バナナの美味しさ⸺独特の酸味と香りを追究するため、沖縄県国頭郡に、「森田さんの島バナナ農園」を開園しました。森田正光が50年前に初めて食べ感動した島バナナの味・香りの再現を目指す島バナナ農園です。




    研究活動レポート


    全国の方言と島バナナのコラボ動画も配信中

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    メディア掲載・出演