活動レポート

島バナナ協会の提携農園(島バナナを購入したい方にご紹介する農園)、宮古島のwakwakさんの農場を視察しました。
wakwakさんの島バナナは、当協会で作る予定の島バナナジェラート(クラウドファンディング)の一部に使用される島バナナです。

台風害などで商品にできず廃棄になってしまう島バナナを生かし、島バナナを次世代に遺すためのジェラートです。


一方、島バナナとして商品出荷するものは、傷がなくきれいな状態にするため丁寧に袋掛けすることなどを教えていただきました。

10cm未満の島バナナを育てるためには、幹が細く弱いために病虫害を受けやすい難しさがあることも教えていただきました。



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