島バナナ協会活動レポート

台湾産パイナップル、糖度13.3。


島バナナの研究で、参考にパイナップルを切りました
島バナナと比較するため台湾産パイナップルの糖度を測る

測り直したら15度ありました。

部位によって違うということがわかりました。

また別の部分を測ったら、14.5でした。


島バナナの糖度と比較するための台湾産パイナップルの糖度測定

台湾パイナップルは、程よく酸味もあって美味しいです。


投稿:森田


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