提携農園 いとまんピースファームさんの農場を視察しました。2025/10/07

島バナナ協会の提携農園（島バナナを購入したい方へご紹介する農園）、いとまんピースファームさんの農場を視察しました。

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いとまんピースファームさんは、宮古島の上地さんの農場から株分けされ、1本1本植えて、2年経った今、10農場1000本にもなった島バナナ株を育てています。

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「沖縄の次なる産業を生み出し、地域に貢献したい」という思いから始めたという島バナナ農園です。

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これからさらに増やしていく計画であるということで、植えてから間がない苗木の農場もありました。

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島バナナの茎の最上部から1段目に実った島バナナの下のほうに垂れ下がった花を、通常は切り落とすことで1段目の実の栄養確保とするところ、それをせずにいると垂れ下がった先にさらに、小ぶりな島バナナが実ることを教えていただきました。
また、その場合、1段目の実の味にほとんど影響がないということも教えていただきました。

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昔ながらの小さな島バナナ、その感動の味を追及している島バナナ協会として、新たな発見のある視察となりました。

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